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オリジナル製品

全8件

  • スモークポークスライス 117g

    スモークポークスライス 117g

    950円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • OR-03

    上質な国産豚のもも肉を長期熟成させた後、桜の原木でスモークしました。 生ハムのような食感とスモークの香りをお楽しみください。100g 759円(税抜) 賞味期間:8日間 内容量:117g 原材料名: 豚もも肉(国産) 岩塩 三温糖  発色剤 (亜硝酸Na)

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  • パテ・ド・カンパーニュ 152g/パック

    パテ・ド・カンパーニュ 152g/パック

    1,191円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • OR-16

    田舎風のパテをジロー風にアレンジし、地鶏のレバーを控えめにしているので、とても食べやすい仕上がりになっています。 ワインやビールとの相性も最高!ガーリックの香りが後を引く一品です。100g 726円(税抜) 賞味期間:8日間 内容量:152g/パック 原材料...

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  • アイスバイン 750g〜900g

    アイスバイン 750g〜900g

    2,019円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • OR-14

    ドイツを代表する家庭料理です。 厳選された骨付きスネ肉を、塩漬けにした後スモークしました。 野菜と煮込むことで、とてもおいしいスープが出来上がります。 そのまま召し上がる際は、ナイフで削ぎ、マスタードをつけてお召し上がりください。1本 1,870円(税抜) ...

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  • 無添加炭火焼 焼豚ブロック 120g

    無添加炭火焼 焼豚ブロック 120g

    1,026円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • OR-11

    上質な国産豚バラ肉をじっくり熟成させ、昔ながらの窯に吊るし、備長炭で焼き上げました。口の中にジューシーな味わいが広がります。100g 792円(税抜) 賞味期間:12日間 内容量:120g 原材料名: 豚バラ肉(国産) 三温糖 塩 正油(原材料の一部に小麦を...

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  • とろ煮豚スライス 94g

    とろ煮豚スライス 94g

    955円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • OR-10

    絶大な好評を頂いている当社独自のオリジナル商品です。 厳選された豚肉をじっくりボイルし余分な脂を除き、さらに秘伝のタレで丁寧に煮込み、手間ひまかけて仕上げました。お口の中でとろける食感をぜひお楽しみください。 賞味期間:8日間 内容量:94g 原材料...

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  • とろ煮豚ブロック 200g

    とろ煮豚ブロック 200g

    2,032円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • OR-09

    絶大な好評を頂いている当社独自のオリジナル商品です。 厳選された豚肉をじっくりボイルし余分な脂を除き、さらに秘伝のタレで丁寧に煮込み、手間ひまかけて仕上げました。お口の中でとろける食感をぜひお楽しみください。100g 941円(税抜) 賞味期間:8日間 ...

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  • フロマージコッション 150g

    フロマージコッション 150g

    1,188円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • OR-07

    ドイツでは昔から伝わる家庭料理の寄せハムです。 豚肉(タン・スネ)を長期間塩漬けした後、十分ボイルし、余分な脂を除きました。 本場の伝統的なハムをぜひ一度ご賞味ください。(冷やしてそのままお召し上がりください)100g 734円(税抜) 賞味期間:8日間 ...

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  • レバーペースト 130g

    レバーペースト 130g

    1,069円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • OR-05

    新鮮な国産豚のレバーを塩漬けしたのち、ペースト状にしてスモークしました。 お酒のおつまみにもオススメの逸品です。100g 762円(税抜) 賞味期間:12日間 内容量:130g 原材料名: 豚レバー(国産) 豚肉(国産) 岩塩 三温糖 香辛料 発色剤(亜硝酸Na...

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